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  • 5,000円コース
特産品コード:
00201

一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華720ml

メーカー:
株式会社一ノ蔵
メーカーURL:
http://www.ichinokura.co.jp/
関連カテゴリ:
お酒 - 日本酒
地元大崎市松山の酒米研究会メンバーら契約農家の手により大事に育てられた宮城県の酒造好適米「蔵の華」を使用し、精米歩合50%まで磨いた純米吟醸酒。
豊かでなめらかな味わいと気品ある澄んだ香りが特徴です。

【商品内容】一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華
【内容量・個数】720ml 1本
【消費期限】
【保存方法】常温
【お届け状態】常温
【商品説明】
地元契約農家が栽培。豊かでなめらかな味わいの純米吟醸酒

現在こちらの特産品は寄附されてから出荷まで1, 2週間程度いただいております。
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伝統を守り続ける南部杜氏の技

1973年(昭和48年)宮城県の歴史ある4つの酒屋が企業合同し、豊かな自然・良質で豊富な地下水と原料米を求め大崎市松山(旧松山町)に蔵を建設。創業以来、南部杜氏伝統の技を守りながら、蔵人たちの五感を駆使した手づくりによる丁寧な酒造りを行う。一方で酒造りの技術を応用した新たな清酒造りにも積極的に取り組む。
一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華720ml

旬の酒と、季節の食材を楽しむ

日々の晩酌はもちろん、贈り物に、飲みごたえのある辛口からフルーティーな味わいの日本酒など、四季折々の食材と共に、旬のお酒も楽しめる。幅広い方に日本酒を楽しんでもらえるよう、アルコール度数を低く抑えた日本酒「ひめぜん」や、シャンパンのような日本酒「すず音」など、酒造りの伝統の技を応用して造る新しいタイプの清酒もおすすめ。
一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華720ml

創業当時から変わらぬ姿勢を貫く歴史ある酒蔵

創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、手づくりの伝統の技を生かし続けている酒蔵。清酒造りを機械任せにせずに、五感をフルに使い、香りを嗅いだり、手で触り、舌で味わったりという蔵人の長年の経験を生かして美味しい酒を造っている。
一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華720ml

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