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  • 5,000円コース
特産品コード:
03901

大崎の伝統 手作りしそ巻き(くるみ味・ごま味・辛味)

メーカー:
株式会社なるみ
メーカーURL:
http://www.narumi3.com/index.html
関連カテゴリ:
その他
「しそ巻」とは、古くから大崎に伝わるおばあちゃんの知恵から生まれた保存食。しその味と香りが特製のみそのうまみに溶け合い、豊かな味わいがお口の中に広がります。酒のつまみやご飯のお共はもちろん、お茶うけにもおすすめです。くるみ味・ごま味・辛味の風味の違いもお楽しみいただけます。

【商品内容】手作り しそ巻き
【内容量・個数】くるみ味 ・ごま味・辛味 各3本×8串
【消費期限】21日
【保存方法】冷蔵
【お届け状態】常温
【商品説明】
クセになる!大崎のおばあちゃんの味「しそ巻き」をご賞味ください。
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なるみの製造へのこだわり

食の安全への意識が高まっている昨今、当店は厳選された原材料、素材の風味を生かすレシピの研究を重ねている。常にお客様が「食べておいしい」と思えるような味を目指している。製造に使われる水は、屏風岩水源地から湧き出る美味しい伏流水を使用している。
大崎の伝統 手作りしそ巻き(くるみ味・ごま味・辛味)

なるみの「しそ巻き」の特徴

特製のみそに、くるみやゴマ、唐辛子などを入れた「辛みそ」をつくり、大葉に包んでカラッと油で揚げた、昔から大崎市で食べられてきた、おばあちゃんの作る郷土料理。酒のつまみやご飯のお供など、どんなものにも合う万能食と言える。
大崎の伝統 手作りしそ巻き(くるみ味・ごま味・辛味)

なるみ 代表取締役 遊佐 克己の想い

なるみ=鳴子という地域+和菓子(おいしい水を使う)
+サービスの輪からできる実。鳴子を訪れた方に、また来て欲しいという願いをもって日々、美味しい菓子を作り続ける職人。
しそ巻きをはじめ、名物栗だんごや各種まんじゅうなど幅広く販売。
大崎の伝統 手作りしそ巻き(くるみ味・ごま味・辛味)

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